Haftanın Konuğu: Sn. Özbek ÖZLER
Geçen haftaki konuşmacı konuğumuz aramızdan bir dostumuz Özbek Özler’di. Ayağının tozuyla geldiği dünyanın en büyük meyve sebze fuarı olan Fruit Logistica’dan gözlemlerini, meyve ve sebze tüketim trendlerini, özelliklede bölgemiz için büyük önem taşıyan turunçgillerdeki değişimi anlattı. Dünyada süper meyveler diye adlandırılan berryler de ve avokado da tüketimin büyük bir hızla artmaya devam ettiğini belirten Özbek dostumuz, patentli cinslerin artık tüm meyvelerde standart hale geleceğini belirtti. Turunçgillerin bölgemiz için öneminin daha da artacağını ekledi. Konuşması sırasında birçok bilgi veren dostumuz konuşmasını yakın gelecekte genetiği ile oynanmış meyvelerin raflarda yerini alabileceğini belirterek konuşmasını tamamladı. Kendisine yaptığı konuşma ve verdiği bilgiler için tekrar teşekkür ederiz.
geri
